تذاكر متحف الشوكولاتة مع ورشة صنع الشوكولاتة فيينا

متحف الشوكولاتة في فيينا

متحف الشوكولاتة متحف تفاعلي مخصص لتاريخ الشوكولاتة وصناعتها. يروي كيف انتقل الكاكاو من أمريكا الوسطى إلى بلاطات أوروبا وصار من أحب الحلويات في العالم.

لفيينا تقليد طويل مع الشوكولاتة، من صانعي حلوى البلاط الإمبراطوري إلى مقاهيها المشهورة، ولذلك يناسب متحف الشوكولاتة رحلة المدينة بشكل طبيعي. وهو نشاط مغلق جيد للعائلات وللأيام الماطرة. وتناسب الزيارة الجميع، سواء سافرت مع الأطفال أو مع شريك حياتك، ويمكن أن تعقبها استراحة قهوة أو نزهة في وسط المدينة.

ورشة صناعة الشوكولاتة

تستمر الورشة نحو ٦٠ دقيقة وهي مصممة للأطفال والكبار. تتعلم عن الشوكولاتة الداكنة والحليب والبيضاء وكيفية تعديل حرارتها وخطوات الاستمتاع السبع بها، ثم تصنع ثلاث قطع بآلة احترافية لتعديل الحرارة.

تتوفر كل المعدات والمكونات والوصفات، وتزين قطعك بالإضافات التي تحبها. لا تحتاج إلى خبرة طبخ سابقة، وتأخذ كل ما تصنعه معك. وتُقام الورش في مواعيد محددة، فاختر فترتك من لوحة الحجز مبكرًا خاصة في عطلات نهاية الأسبوع والعطل المدرسية، واحضر قبل البدء بدقائق.

الشوكولاتة الساخنة على طريقة الأزتيك وزيارة المتحف

في الجزء الأخير من الورشة تحضّر شوكولاتة ساخنة أصلية بالطريقة التقليدية للأزتيك بأدوات قديمة وتتذوق النتيجة. وهي مختلفة كثيرًا عن الشوكولاتة الساخنة الحديثة وتعطيك إحساسًا بكيفية الاستمتاع بالكاكاو أول مرة.

تشمل تذكرة الورشة نحو ١٥ دقيقة في المتحف التفاعلي حيث تتعرف على أصول الكاكاو. الورشة لا تنتج الشوكولاتة من حبة الكاكاو حتى القطعة الجاهزة ولا تعلّم ضبط حرارتها في البيت، فاعتبرها نشاطًا ممتعًا مرشدًا. التجربة طريقة عملية لفهم كيف يتحول الكاكاو إلى شوكولاتة، وتمنح الأطفال والكبار شيئًا لذيذًا وشخصيًا يأخذونه معهم.

الزيارة العملية: الحجز والعمر ونصائح

العنوان الدقيق للمتحف على قسيمتك، ويسهل الوصول إليه بالنقل العام من وسط المدينة. اختر فترتك في لوحة الحجز واحضر قبلها بدقائق.

لا يُنصح بالورشة للأطفال دون الخامسة، ويجب أن يرافق الأطفال دون الثانية عشرة بالغ يحمل تذكرة أيضًا. التعليم بالإنجليزية أو الألمانية، فراجع اللغة لفترتك. أحضر كيسًا أو علبة صغيرة لحمل ما صنعته، وتذكّر أن الشوكولاتة تذوب في الطقس الدافئ، فلا تتركها طويلًا في سيارة حارة أو حقيبة.