درس مراسم الشاي لمدة ٤٥ دقيقة مع معلم شاي في كيوتو

غرفة تاتامي بجوار كينكاكوجي

يُقام الدرس في غرفة شاي تقليدية في الشمال الغربي الهادئ من كيوتو، على بعد دقيقة سيراً من بوابة كينكاكوجي ومن محطة حافلات كينكاكوجي ميتشي. تدخل من باب منزلق ذي ستارة برتقالية، وتترك حذاءك عند المدخل، وتأخذ مكانك على التاتامي، الحصير المنسوج من نبات الأسل الذي يغطي أرضيات الغرف اليابانية منذ قرون.

الغرفة بسيطة هادئة، فيها لفافة معلقة وزهور موسمية في التجويف المخصص لها، وفق فكرة أن غرفة الشاي تترك صخب العالم خارجها. وهذا ما يجعل حضور مراسم الشاي قرب كينكاكوجي إضافة سهلة إلى صباح أو عصر في المنطقة. وإن صعب عليك الجلوس على الركبتين فيمكن ترتيب مقعد لك، فقط أخبرنا عند الحجز.

المراسم وتحضير الماتشا بنفسك

تشاهد أولاً المعلم وهو يؤدي التحضير الطقسي للماتشا: يطهّر الأدوات بقطعة من الحرير، ويغرف الشاي المسحوق بملعقة خيزران، ويصب الماء الساخن بمغرفة، ثم يخفقه حتى تعلوه رغوة ناعمة. كل حركة تسير وفق ترتيب محدد صُقل عبر القرون. ويعلّمك الدرس مراسم الشاي الخفيف كاملة كما يتعلمها المبتدئون اليابانيون، لا نسخة مبسطة.

ثم يأتي دورك؛ فبإرشاد المعلم تخفق وعاء الماتشا الخاص بك، وتتعلم كيف تتسلم الوعاء وتديره، وتتذوق نوعين من الشاي الأخضر الياباني وأنت تستمع إلى تاريخ المراسم ودورها الروحي وأثر كل طريقة في النكهة. وتُؤكل الحلويات اليابانية التقليدية قبل الشاي لتوازن مرارته اللطيفة. ويستغرق درس مراسم الشاي الياباني هذا نحو ٤٥ دقيقة.

الكيمونو ومنسوجات نيشيجين

بعد انتهاء المراسم يمكنك التقاط الصور ومشاهدة الكيمونو والمنسوجات المصنوعة في نيشيجين، حي النسيج التاريخي في كيوتو. ويعني اسمه المعسكر الغربي، تذكيراً بمعسكر الجيش الذي أقيم هنا في الحرب الأهلية في القرن الخامس عشر، وبعدها عاد النساجون ليجعلوا الحي مركز صناعة الحرير الفاخر في اليابان.

يُنسج بروكار نيشيجين على أنوال بخيوط ملونة كثيرة، تدخل فيها أحياناً خيوط الذهب والفضة، لتظهر النقوش التي تزين أرقى أنواع الكيمونو وأحزمة الأوبي. وإن رغبت في ارتداء الكيمونو بنفسك فيمكن إضافته عند الحجز، مع الحضور قبل الموعد بعشرين دقيقة ليتسع الوقت للبس قبل بدء مراسم الشاي مع الكيمونو. أما تصفيف الشعر فغير مشمول.

كينكاكوجي: الجناح الذهبي

كينكاكوجي، واسمه الرسمي روكوون جي، معبد زن تكسو طوابقه العليا رقائق الذهب، فيلمع فوق بركة صافية كالمرآة تتناثر فيها الجزر وأشجار الصنوبر. شُيّد في أواخر القرن الرابع عشر فيلا للاعتزال ثم تحول إلى معبد، واحترق الجناح عام ١٩٥٠ ثم أُعيد بناؤه بأمانة عام ١٩٥٥، وهو ضمن موقع المعالم التاريخية لكيوتو القديمة المدرج في التراث العالمي لليونسكو.

أما مواعيد زيارة كينكاكوجي فعادة من ٩:٠٠ صباحاً حتى ١٧:٠٠ يومياً، وتُشترى التذاكر عند البوابة. والصباح الباكر أهدأ الأوقات، ويبدو الجناح ساحراً بشكل خاص بعد تساقط الثلج في الشتاء. ولقرب غرفة الشاي، يزور كثير من المسافرين المعبد أولاً ثم يحضرون الدرس بعده، كما يسهل الوصول إلى حديقة ريوان جي الصخرية القريبة بالحافلة أو سيراً.