زيارة إسطبل عربات الفياكر وجولة بعربة الخيول في فيينا

إسطبل خيول الفياكر في حي زيمرينغ

تبدأ الجولة بعيداً عن الساحات المعروفة، عند إسطبل للفياكر في شارع رابّاخ غاسه بحي زيمرينغ، الحي الحادي عشر في فيينا. هنا تحتفظ عائلة تعمل في هذه المهنة منذ أجيال بخيولها وعرباتها، وهنا يبدأ يوم العمل قبل أن يصعد أول راكب إلى العربة في المدينة القديمة بوقت طويل. يرافقك المرشد نحو ثلاثين دقيقة بين الإسطبلات ومخزن العلف وغرفة السروج والعربات السوداء اللامعة التي تُنظَّف وتُفحص كل صباح.

يجيب هذا الجزء عن الأسئلة التي تخطر لكل من يرى عربة فياكر في المدينة: أين تعيش الخيول؟ كم ساعة تعمل؟ من يعتني بها وإلى أين تذهب في المساء؟ وتعرف أيضاً كيف يتدرب الحوذي على مهنته ولماذا ما زالت تنتقل داخل العائلات. ننصحك بحذاء مغلق لأنك تسير داخل إسطبل يعمل فعلاً.

حكاية الفياكر في فيينا

الفياكر هو العربة ذات الحصانين والحوذي الذي يقودها معاً. يعود الاسم إلى باريس حيث كانت العربات المستأجرة تنتظر أمام بيت يحمل اسم القديس فياكر، وفي أواخر القرن السابع عشر صدرت أولى رخص هذه العربات في فيينا. قبل الترام وسيارات الأجرة كانت هذه العربات المستأجرة الوسيلة المعتادة للتنقل في المدينة، وفي القرن التاسع عشر صار الحوذي بقبعته المستديرة رمزاً لفيينا في الأغاني واللوحات.

واليوم تُعد عربات الفياكر من أكثر مشاهد المدينة تصويراً، تنتظر في مواقفها في ساحات شتيفانز بلاتس وميخائيلر بلاتس وهيلدن بلاتس. وعادة ما تكون جولة الفياكر في فيينا دورة قصيرة في المدينة القديمة، أما هنا فترى الحكاية كاملة من الإسطبل إلى الشارع، ولهذا تُعد من أكثر تجارب عربات الخيول في فيينا أصالة.

بالعربة عبر سانت ماركس وشارع الرينغ

بعد زيارة الإسطبل تجلس في عربة فيينية أصيلة وتنطلق نحو ساعة باتجاه وسط المدينة. يمر الطريق بحي سانت ماركس الذي كان يوماً موقع سوق الماشية الكبير في المدينة، وأصبح اليوم حياً صاعداً بقاعات الفعاليات والمكاتب والمساكن الحديثة، قبل أن يصل إلى الشارع الكبير الذي يحيط بالمدينة القديمة.

شُق شارع الرينغ منذ ستينيات القرن التاسع عشر مكان أسوار المدينة القديمة بعد هدمها، وتسير العربة على جزء منه بمحاذاة مبانٍ ضخمة وحدائق وقصور. ومع خطوات الخيل الهادئة وصوت الحوافر على الطريق يبدو الشارع مختلفاً تماماً عما تراه من نافذة الترام. إنها طريقة مريحة لرؤية عدد من أشهر معالم فيينا في جولة واحدة، ويستمتع الأطفال كثيراً بقربهم من الخيول.

ساحة ميخائيلر بلاتس والمدينة القديمة

في الخيار الأقصر تنزل من العربة في ساحة ميخائيلر بلاتس (أو قرب شتيفانز بلاتس) في قلب المدينة القديمة. وميخائيلر بلاتس ساحة دائرية أمام جناح ميخائيلر تور المقوّس من قصر هوفبورغ الإمبراطوري السابق، تطل عليها كنيسة القديس ميخائيل، ويتفرع منها شارع كولماركت الأنيق باتجاه شارع غرابن.

إنها نقطة انطلاق مثالية لبقية يومك: ساحات هوفبورغ وإسطبلات مدرسة الفروسية الإسبانية وكاتدرائية القديس ستيفان ومتحف ألبرتينا كلها على بعد دقائق سيراً. وبما أن الجولة تنتهي في منتصف الصباح، يمكنك متابعة يومك مباشرة إلى متحف أو قصر والمدينة ما زالت هادئة.

إفطار فييني في ساحة شفارتسنبرغ بلاتس

في الخيار الافتراضي تنتهي الجولة في مقهى بساحة شفارتسنبرغ بلاتس، الساحة الواسعة عند بداية القسم الجنوبي من شارع الرينغ، والمعروفة بنافورتها العالية التي تُضاء بالألوان مساءً. هنا تجلس لتناول الإفطار وتختار في المكان واحداً من خمسة أطباق إفطار ثابتة، ومع كل منها مشروب ساخن من اختيارك.

تتبع الخيارات تقاليد المقاهي الفيينية: طبق صغير من الغولاش مع المعجنات الطازجة، أو طبق مشبع بالمعجنات واللحوم الباردة والجبن والزبدة وعصير البرتقال، أو خيارات أخف بالكرواسون والزبدة والمربى وعصير البرتقال، أو نقانق فيينية مع الخردل. إنها خاتمة مريحة لصباح بدأ مبكراً، ومن الساحة تصل سيراً في دقائق إلى كنيسة كارلسكيرشه أو قصر بلفيدير أو دار الأوبرا.