جولة خاصة في مزرعة التوابل في زنجبار
٥٫٠ (٢٠ تقييم) من مسافرين حجزوا هذه التجربة
نظرة عامة
تُلقب زنجبار بجزيرة التوابل، وهذه الجولة الخاصة في مزرعة التوابل تريكم السبب. يستقبلكم سائقنا من فندقكم في أي مكان في زنجبار بسيارة مكيفة ويأخذكم إلى مزرعة عاملة في الداخل الأخضر قرب ستون تاون، حيث يسير مرشد محلي خاص مع مجموعتكم بين نباتات القرنفل وجوزة الطيب والقرفة والفانيليا والفلفل والكركم، يفرك الأوراق واللحاء لتشموا كل واحدة وتجربوها، ويشرح كيف تُزرع التوابل وتُحصد وتُستخدم. وتُقطع لكم فواكه استوائية طازجة على الطريق. تستغرق الجولة نحو ساعتين، ونحو ثلاث ساعات ونصف مع النقل، ولأن المرشد لكم وحدكم فأنتم من يحدد الإيقاع. مثالية للعائلات والأزواج وكل من يشتاق إلى اكتشاف الجزيرة خارج شواطئها.
أبرز ما في الرحلة
- مرشد خاص لمجموعتكم وحدها، مع انطلاق كل ساعة من الثامنة صباحاً حتى الثانية بعد الظهر
- الاستقبال من الفندق والتوصيل إليه في أي مكان في زنجبار بسيارة مكيفة
- مشاهدة القرنفل وجوزة الطيب والقرفة والفانيليا والفلفل الأسود والهيل والكركم وهي تنمو
- شم ولمس وتجربة توابل وأعشاب مقطوفة للتو
- فواكه استوائية طازجة تُقطع في المكان
- عرض تسلق نخيل جوز الهند من عمال المزرعة
- تعرّف على كيف شكّلت التوابل تجارة زنجبار وتاريخها
- جميع رسوم الدخول والضرائب الحكومية والمياه المعبأة مشمولة
الوصف الكامل
مزرعة التوابل في الداخل الأخضر لزنجبار
تقع مزارع التوابل في وسط غرب الجزيرة حول كيزيمباني وكيديتشي، على بعد نحو نصف ساعة بالطريق من ستون تاون، ونحو خمس وأربعين دقيقة إلى ساعة من شواطئ الساحل الشمالي والشرقي. إنها أرض حمراء ونخيل جوز هند شاهق وحدائق كثيفة تنمو فيها أشجار التوابل مع الموز والجاك فروت والكسافا، كما هي الحال منذ القرن التاسع عشر حين نقل سلاطين عُمان بلاطهم إلى زنجبار وزرعوا القرنفل في أنحاء الجزيرة. ولعقود كانت زنجبار أكبر مصدّر للقرنفل في العالم، وما زالت رائحة القرنفل المجفف جزءاً من حياة القرى.
جولة التوابل في زنجبار من أول ما يُذكر في قوائم ما يمكن فعله في زنجبار، والنسخة الخاصة تتيح لكم أخذها على مهل. عند الوصول يرحب بكم المرشد بزجاجة ماء باردة وينطلق على الممرات المظللة شارحاً تنظيم المزرعة على الطريق.
القرنفل وجوزة الطيب والقرفة والتوابل على الشجرة
لم ير معظم الزوار هذه التوابل إلا في العلب، ومفاجأة الجولة هي اكتشاف شكلها الحي. القرنفل براعم زهور لم تتفتح من شجرة دائمة الخضرة شاهقة، تُقطف باليد وتُجفف في الشمس. وتختبئ جوزة الطيب داخل ثمرة تشبه المشمش ملفوفة بشبكة حمراء هي الماسِس. والقرفة لحاء يُقشر من الأغصان الفتية، وجذرها يفوح برائحة تقارب المنثول. والفانيليا زهرة أوركيد يجب تلقيحها باليد، والفلفل الأسود يتسلق الأشجار في عناقيد خضراء، والكركم والزنجبيل يُستخرجان من الأرض.
يقطع المرشد ويفرك ويناولكم كل واحدة، وتخمّن مجموعتكم قبل أن يكشف الإجابة. إنها لعبة يعشقها الأطفال ويتنافس فيها الكبار بصمت. توقعوا أن يستغرق هذا الجزء نحو ساعة وربع، مع عشبة الليمون والهيل والكاكاو وشجرة الأناتو "شجرة أحمر الشفاه" واليلنغ يلنغ على الطريق.
الفواكه الاستوائية ومتسلق جوز الهند
بين أشجار التوابل تزرع المزرعة الفواكه، ويتوقف المرشد ليقطع ما في موسمه: جاك فروت أو مانجو أو فاكهة العاطفة أو القشطة الشائكة أو فاكهة النجمة أو أناناس أو بابايا أو رامبوتان أو موز صغير حلو، يُقدم على ورقة موز. وبحسب الشهر قد ترون قرون الكاكاو أو ثمرة الخبز أو الدوريان الغريب. وقرب نهاية الجولة يتسلق أحد عمال المزرعة نخلة جوز هند حافي القدمين وهو يغني، ويفتح ثمار جوز الهند الطازجة ليشرب منها الجميع.
محطة الفواكه استراحة طبيعية في الظل، ومع مرشد خاص تدوم ما شئتم. ويمكن للأطفال الحصول على قبعة أو سلة من سعف النخيل تُجدل في المكان. وإن أردتم شراء توابل لتأخذوها معكم، فتُباع في المزرعة عبوات صغيرة من القرنفل والقرفة والفانيليا وخلطات الكاري وصابون التوابل، ويخبركم المرشد أيها الأطزج وكيف تحفظونها.
الزيارة العملية والطريق إلى هناك
كيف أصل إلى مزرعة التوابل في زنجبار سؤال تجيب عنه هذه الجولة ببساطة: يستقبلكم سائقنا عند استقبال فندقكم في الوقت الذي تختارونه، مع انطلاق كل ساعة بين الثامنة صباحاً والثانية بعد الظهر، ويعيدكم بعدها. الممرات ترابية ورملية مستوية تحت ظل الأشجار، سهلة لمعظم المشاة، لكنها قد تصبح موحلة بعد المطر، فالأحذية المغلقة أو الصنادل المتينة هي الأفضل. وطارد البعوض والقبعة مفيدان، والملابس الخفيفة التي تغطي الكتفين والركبتين محل تقدير في القرى.
الجولة جيدة طوال العام لأن المزرعة مظللة؛ وأفضل وقت للزيارة من أجل الفواكه هو موسم المانجو من ديسمبر إلى فبراير، بينما يُحصد القرنفل أساساً من يوليو إلى ديسمبر. الانطلاقات الصباحية أبرد. يجمع كثير من ضيوفنا بين مزرعة التوابل وستون تاون أو غابة جوزاني في اليوم نفسه، ويسعدنا الجمع بينها.
برنامج الرحلة
- الاستقبال من الفندقيستقبلكم سائقنا من فندقكم في أي مكان في زنجبار بسيارة مكيفة في الساعة التي تختارونها؛ نحو ثلاثين إلى خمس وأربعين دقيقة إلى المزرعة.
- الترحيب في مزرعة التوابللقاء مرشدكم المحلي الخاص، واستلام المياه المعبأة، وبدء الجولة في المزرعة.
- جولة التوابلالقرنفل وجوزة الطيب والقرفة والفانيليا والفلفل والهيل والكركم وعشبة الليمون وغيرها؛ شم ولمس وتجربة كل واحدة؛ نحو ساعة وربع.
- محطة الفواكه وتسلق جوز الهندفواكه استوائية موسمية تُقدم على ورقة موز وعرض تسلق نخيل جوز الهند؛ نحو ثلاثين دقيقة.
- متجر التوابل والعودةمشتريات اختيارية من التوابل والصابون، ثم الطريق عائدين إلى فندقكم؛ نحو ثلاث ساعات ونصف إجمالاً.
ما يشمله السعر
- مرشد محلي خاص
- جولة إرشادية سيراً في مزرعة التوابل (القرنفل وجوزة الطيب والقرفة والفانيليا والفلفل وغيرها)
- تذوق التوابل الطازجة والفواكه الاستوائية
- رسوم الدخول والضرائب الحكومية
غير مشمول
- الاستقبال من الفندق والتوصيل إليه
- الوجبات والمشروبات
- الإكراميات
غير مناسب لـ
- مستخدمو الكراسي المتحركة، إذ الممرات ترابية ورملية
- الرضع دون السنة
- من تجاوزوا الخامسة والتسعين من العمر
نقطة اللقاء
في الخيار الافتراضي يستقبلكم سائقنا عند استقبال فندقكم في أي مكان في زنجبار في ساعة الانطلاق التي تختارونها، من الثامنة صباحاً حتى الثانية بعد الظهر؛ ويُؤكد الوقت الدقيق عبر واتساب بعد الحجز. وإذا اخترتم خيار نقطة اللقاء، فتصلون بوسيلتكم الخاصة إلى مدخل مزرعة التوابل في ريف زنجبار قرب ستون تاون، ونرسل لكم الموقع الدقيق بعد الحجز.
معلومات مهمة
- ارتدوا أحذية مغلقة أو صنادل متينة؛ الممرات ترابية وقد تصبح موحلة بعد المطر
- الملابس الخفيفة التي تغطي الكتفين والركبتين محل تقدير في قرى داخل زنجبار
- أحضروا طارداً للبعوض وقبعة وواقياً شمسياً للأجزاء المكشوفة من المزرعة
- المياه المعبأة مشمولة؛ الوجبات والمشروبات الأخرى غير مشمولة، فتناولوا الطعام قبل الجولة أو بعدها
- أحضروا قليلاً من النقد إن رغبتم في شراء توابل أو صابون أو حرف يدوية من المزرعة
- الحيوانات الأليفة غير مسموح بها في المزرعة
- الأطفال من جميع الأعمار مرحب بهم من عمر سنة؛ عربات الأطفال صعبة على الممرات، فحمالة الطفل أفضل للصغار
- إن كانت لديكم حساسية من المكسرات أو اللاتكس أو نباتات معينة فأخبروا مرشدكم قبل لمس أي شيء أو تجربته
من المفيد معرفته
الأسئلة الشائعة
إجابات واضحة عن أكثر ما يسألنا عنه المسافرون قبل الحجز.
هل هذه الجولة خاصة؟
نعم. يسير المرشد المحلي مع مجموعتكم وحدها، وفي الخيار الافتراضي تكون السيارة والسائق لكم وحدكم أيضاً.
هل يمكننا تغيير البرنامج أو الإيقاع؟
نعم. يتبع المرشد اهتماماتكم وإيقاعكم، ويمكنكم البقاء أطول عند محطة الفواكه أو تخطي المتجر. ويمكننا أيضاً إضافة ستون تاون أو غابة جوزاني إلى اليوم نفسه عند الطلب.
كم شخصاً يمكنه المشاركة؟
تناسب الجولة الزوجين كما تناسب العائلة أو مجموعة الأصدقاء. أخبرونا بعددكم عند الحجز ونرسل سيارة بالحجم المناسب.
هل السعر للشخص أم للمجموعة؟
محسوب للشخص الواحد، مع تعرفة منفصلة لليافعين والأطفال. تعرض لوحة الحجز في هذه الصفحة السعر الحالي لكل خيار في تاريخكم.
هل الاستقبال من الفندق مشمول؟
نعم في الخيار الافتراضي، من أي فندق في الجزيرة بسيارة مكيفة. أما خيار نقطة اللقاء فللضيوف الذين يفضلون القدوم بوسيلتهم الخاصة.
ما الذي تشمله الجولة؟
مرشد خاص، والجولة المرافقة في المزرعة، وتجربة التوابل الطازجة والفواكه الاستوائية، وجميع رسوم الدخول والضرائب الحكومية، والمياه المعبأة، وفي الخيار الافتراضي الاستقبال من الفندق والتوصيل إليه.
كم تستغرق الجولة؟
تستغرق الجولة نفسها نحو ساعتين؛ ومع النقل من فندقكم تكون النزهة نحو ثلاث ساعات ونصف.
هل تناسب الأطفال وذوي الحركة المحدودة؟
يحبها الأطفال، من تخمين التوابل إلى متسلق جوز الهند. الممرات الترابية لا تناسب الكراسي المتحركة، ولا يمكن للرضع دون السنة المشاركة.
ماذا أحضر معي؟
أحذية مغلقة أو صنادل متينة، وطارداً للحشرات، وقبعة، وواقياً شمسياً، وملابس خفيفة محتشمة، وبعض النقد للتوابل إن رغبتم في الشراء.
ما أفضل وقت في اليوم والموسم؟
الصباح أبرد وأهدأ. المزرعة ممتعة طوال العام؛ من ديسمبر إلى فبراير أكثر الفواكه، وموسم حصاد القرنفل أساساً من يوليو إلى ديسمبر.
هل يمكننا شراء التوابل من المزرعة؟
نعم. تُباع في متجر المزرعة عبوات طازجة من القرنفل والقرفة والفانيليا وخلطات الكاري وصابون التوابل؛ والشراء اختياري.
كيف أحجز وأؤكد الحجز؟
اختاروا الخيار والتاريخ وساعة الانطلاق في لوحة الحجز وأرسلوا الطلب. يؤكد فريقنا عبر واتساب خلال دقائق مع موعد الاستقبال.
قد يعجبك أيضاً
جولات سياحية
عرض الكل مواصلات المطار
عرض الكلاكتشف المزيد في زنجبار
المزيد من الجولات في زنجبار
عرض كل الجولات في زنجبار أشياء أخرى يمكنك القيام بها في زنجبار
المزيد من الجولات في أنحاء تنزانيا
-
-
-
-
-
-