جولة صباحية إلى معابد ماي سون مع غداء نودلز كوانغ من هوي آن

معابد ماي سون، الوادي المقدس لمملكة تشامبا

تقع معابد ماي سون في وادٍ أخضر على بُعد نحو ٤٠ كم جنوب غرب هوي آن، تحيط به تلال مكسوة بالغابات وتطل عليه قمة حادة يشبّهها السكان بناب القط. ومن القرن الرابع تقريباً حتى القرن الثالث عشر شيّد ملوك تشامبا هنا معابد هندوسية كُرّس معظمها للإله شيفا، فصار الوادي القلب الديني والملكي لمملكة حكمت جزءاً كبيراً من وسط فيتنام قروناً طويلة.

أدرجت اليونسكو ماي سون على قائمة التراث العالمي عام ١٩٩٩ بوصفها شاهداً بارزاً على حضارة مفقودة في جنوب شرق آسيا. واليوم تنقل عربة صغيرة الزوار من مكتب التذاكر نحو مجموعات المعابد الأساسية، وتربط بينها ممرات تمضي بين الأشجار. وفي هذه الجولة إلى معابد ماي سون يقضي معك المرشد نحو ساعتين في الموقع، وهو وقت كافٍ لرؤية أفضل المجموعات حفظاً من دون استعجال.

عمارة معابد تشامبا والأبراج المرممة

بُنيت أبراج ماي سون من الطوب الأحمر المحروق، رُصّ بإحكام شديد حتى تكاد الفواصل بين قطعه لا تُرى، وزُيّنت بمنحوتات لشخصيات وزهور وحيوانات حارسة. وما زال كثير منها يضم مذابح حجرية وقواعد منحوتة عليها صور راقصات وعازفين. ويرمز علماء الآثار إلى مجموعات المعابد بالحروف، ويقودك المرشد بين أكثرها اكتمالاً، شارحاً لماذا اتجهت الأبراج شرقاً نحو شروق الشمس.

وقد تضرر جزء كبير من الموقع بالقصف خلال الحرب في أواخر ستينيات القرن العشرين، فترى الحفر والجدران المتهدمة إلى جانب أبراج ثبّتتها فرق الترميم بعناية. وهذا التباين جزء مما يجعل الزيارة مؤثرة. وإن كنت تتساءل هل تستحق ماي سون الزيارة من هوي آن، فإن هذا المزيج من التاريخ والحرفية والهدوء وسط الغابة هو ما يجعل معظم المسافرين يجيبون بنعم.

عرض الرقص التشامي التقليدي

خلال الزيارة تشاهد عرض رقص تقليدياً قصيراً يقدمه فنانون محليون من أبناء المنطقة في قاعة العروض الصغيرة قرب مدخل الموقع الأثري. ترتدي الراقصات أزياء مطرزة وتيجاناً عالية، ويؤدين حركات رشيقة مستوحاة من صور الحوريات السماويات المنحوتة على معابد تشامبا، على إيقاع الطبول وصوت مزمار من القصب يمنح الموسيقى طابعها المميز الذي لا يشبه غيره.

يستمر العرض نحو خمس عشرة إلى عشرين دقيقة، وهو استراحة مرحب بها في الظل بعد المشي بين الأبراج. كما أنه يعيد الحياة إلى الحجارة، فكثير من الحركات التي تراها على المسرح يطابق صور الراقصات المنحوتة على المذابح التي زرتها للتو. والتصوير مسموح عادة، فأبقِ كاميرتك جاهزة، ويحرص المرشد على وصول المجموعة في الوقت المناسب قبل التوجه إلى الغداء.

نودلز كوانغ، نكهة إقليم كوانغ نام

نودلز كوانغ، أو مي كوانغ، هو الطبق الأشهر في إقليم كوانغ نام الذي تقع فيه هوي آن وماي سون معاً. نودلز أرز عريضة مصبوغة بالكركم تُقدَّم مع قليل من المرق الغني بدلاً من حساء كامل، وتعلوها شرائح اللحم والروبيان وبيضة سمّان والفول السوداني المحمص وكثير من الأعشاب الطازجة، ثم تُكسر فوقها رقاقة أرز مقرمشة بالسمسم.

بعد المعابد تتوقف المجموعة نحو الساعة ١١:٣٠ في مطعم محلي لتناول هذا الغداء البسيط الأصيل، وتتوفر نسخة نباتية إن طلبتها عند الحجز. اعصر الليمون وأضف الفلفل الحار حسب ذوقك، ثم اخلط كل شيء جيداً قبل الأكل كما يفعل السكان. إنها خاتمة مُشبعة للصباح، ومدخل جميل إلى مطبخ وسط فيتنام قبل العودة إلى هوي آن في أول الظهيرة.

كيف أصل إلى ماي سون من هوي آن وأفضل وقت للزيارة

كيف أصل إلى ماي سون من هوي آن؟ هذا أول ما يسأله معظم المسافرين. تستغرق الطريق نحو ساعة في كل اتجاه بين حقول الأرز والقرى، وتتكفل هذه الجولة بها بحافلة صغيرة مكيفة مشتركة تنطلق من نقطة لقاء ثابتة في البلدة. وتُدفع رسوم الدخول نقداً عند البوابة، فاحمل معك عملة الدونغ الفيتنامي لأن البطاقات غير مقبولة هناك.

أما أفضل وقت لزيارة ماي سون فهو الساعات الأولى من النهار، حين يكون الضوء ناعماً ولم تتراكم الحرارة بعد في الوادي المغلق. والأشهر الجافة من فبراير إلى أغسطس هي الأكثر راحة، مع أن الصيف قد يكون شديد الحرارة، ومن أكتوبر إلى فبراير يكثر المطر فاحمل مظلة أو معطفاً واقياً. ويناسب موعد الصباح معظم المسافرين، بينما تناسب جولة بعد الظهر من يحب البدء متأخراً.